Confitures de fruita dolça
cabell d'angel
4,50€
Ingrédients: Carbassa pasteca 60%, sucre 40%, citron, cannelle.
PES: 250 gr.
Fet i desfilat a mà, conserva cadascun dels fils daurats de la carbassa, aromatitzats amb canyella i ratlladura de llimona.
Perfecte per a farcir dolços com ara el bisbalenc o ensaïmades.
melmelada d'albercocs
4,50€
Ingrédients: Abricocs de l’Empordà 60%, sucre 40%, jus de citron.
PES: 250 gr.
Deliciosos abricocs madurats a l’arbre, collits pel nostre pagès de confiança. Amb aquesta confitura gaudireu del gust i l’aroma que té l’inici d’estiu a la plana empordanesa durant tot l’any.
melmelada de nabius
4,50€
Ingrédients: Mirtils / Nabius 60%, sucre 40%, jus de citron.
PES: 250 gr.
Deliciosos mirtils blaus que amb un iogurt es convertiran en el vostre esmorzar preferit. Els mirtils són un potent antioxidant, i també una bona font de vitamines C, A, calci, magnesi, potassi i ferro. No pot faltar aquesta confitura al vostre rebost.
confitura de pera
4,50€
Ingrédients: Peres 60%, sucre 40%, jus de citron, anís estrellat i canyella, agar agar.
PES: 250 gr.
Per menjar amb iogurt, formatge curat, semicurat o fresc o un gelat de vainilla.
melmelada de prunes
4,50€
Ingrédients: Prunes 60%, sucre 40%, jus de citron, cannelle, anís estrellat
PES: 250 gr.
La confitura dolça ideal per acompanyar un iogurt o un brioix.
confitura de tomates
4,50€
Ingrédients: Tomates madures 60%, sucre 40%, citron, cannelle, agar agar
PES: 250 gr
Confitura tradicional amb sabor antic. Ideal per menjar amb formatge fresc.
confitura de xíndria i meló
4,50€
Ingrédients: fruit 60% (Xíndria, meló), sucre 40%, taronja, citron, agar agar
PES: 250 gr.
Confitura tradicional empordanesa. Tasteu-la amb recuit o gelat de vainilla.
Aquesta confitura és “cuina d’aprofitament”, per a fer-la s’usa la part blanca i dura de la xíndria i del meló i s’aromatitza amb taronja, llimona i canyella. Nosaltres per a poder reduir una mica la proporció de sucre i donar-li dolçor, hi afegim una mica de la part vermella i dolça, tant del meló com de la xíndria (a l’Empordà en diem “Xíndria”). No us decebrà, dolça i lleugera.
confitura de maduixes
4,50€
Ingrédients: Maduixes 60%, sucre 40%, jus de citron, agar agar
PES: 250 gr.
La confitura de les confitures, amb entrebancs, dolça, ideal per esmorzar, berenar o menjar-la a cullerades.
Vols gaudir de les nostres confitures? Emplena el formulari de comanda i en un tres i no res les estaràs assaborint a casa teva.