Confitures de cítrics
CONFITURA de taronja dolça
4,50€
Ingredients: Taronja de producció integrada, sucre 50%, suc de llimona.
Pes: 250 gr
Només taronges cultivades sense pesticides ni adobs químics, sense embelliments artificials. Fem aquesta confitura amb tota la fruita (pell i polpa) per a aprofitar-ne tots els beneficis
CONFITURA de llimona i menta
4,50€
Ingredients: Llimona de proximitat, sucre 50%, menta de l’hort
Pes: 250 gr
Només llimones, intensament llimones i menta fresca del nostre hort.
CONFITURA de llimona i gingebre
4,50€
Ingredients: Llimona de proximitat, sucre 50%, gingebre
Pes: 250 gr.
Només llimones, intensament llimones amb un toc de gingebre. La nostra versió del gin lemon. Refrescant i energitzant. Fantàstica amb una bona torrada pa de pagès, recomfortant amb una cullerada de mel en infusió, o animant un senzill pollastre al forn.
CONFITURA de llimona
4,50 €
Ingredients: Llimones de proximitat, sucre 50%
Pes: 250 gr.
Només llimones, intensament llimones. Llimones sense químics, ni encerats a la pell.
CONFITURA de mandarina
4,50 €
Ingredients: Mandarines de producció integrada, sucre 50%.
Pes: 250 gr.
Només mandarines cultivades sense pesticides ni adobs químics, sense embelliments artificials. Podreu gaudir de fruita de primera qualitat amb un sabor excellent tot l’any.
Melmelada de FRUITS D'HIVERN
4,50 €
Ingredients: Carbassa, taronja dolça, taronja amarga i llimona, espècies, i sucre
Pes: 250 gr.
Aromàtica combinació de cítrics, la dolçor de la carbassa i el toc final de les espècies i el gingebre. No deixeu de tastar-la o oferir-la com a regal als amants dels cítrics.
CONFITURA de taronja amarga
4,50 €
Ingredients: Taronges amargues de proximitat, sucre 50%, suc de llimona.
Pes: 250 gr.
Fem aquesta confitura amb tota la fruita (pell i polpa) per a aprofitar-ne tots els nutrients. Intensa.
Les collim personalment a horts de confiança, fent la trobada i ritual anuals amb les precioses propietàries dels tarongers.
CONFITURA de naronges i gingebre
4,50 €
Ingredients: Naronges de proximitat, sucre 50%.
Pes: 250 gr.
Les naronges (a l’Empordà) també es coneixen amb el nom de Poncem o mà de Buda; a llocs més remots en diuen Yuzu. El seu nom científic és Citrus Medica i és el cítric primitiu del qual deriven tota la resta.
Molt aromàtica, molt menys àcida que una llimona i menys amarga que una taronja amarga, els amants dels cítrics no podeu deixar de tastar-la!