Confitures de cítrics
CONFITURA de taronja dolça
4,70€
Ingredients: Taronja de producció integrada, sucre 50%, suc de llimona.
Pes: 250 gr
Només taronges cultivades sense pesticides ni adobs químics, sense embelliments artificials. Fem aquesta confitura amb tota la fruita (pell i polpa) per a aprofitar-ne tots els beneficis
CONFITURA de llimona i menta
4,70€
Ingredients: Llimona de proximitat, sucre 50%, menta de l’hort
Pes: 250 gr
Només llimones, intensament llimones i menta fresca del nostre hort.
CONFITURA de llimona i gingebre
4,70€
Ingredients: Llimona de proximitat, sucre 50%, gingebre
Pes: 250 gr.
Només llimones, intensament llimones amb un toc de gingebre. La nostra versió del gin lemon. Refrescant i energitzant. Fantàstica amb una bona torrada pa de pagès, recomfortant amb una cullerada de mel en infusió, o animant un senzill pollastre al forn.
CONFITURA de llimona
4,70 €
Ingredients: Llimones de proximitat, sucre 50%
Pes: 250 gr.
Només llimones, intensament llimones. Llimones sense químics, ni encerats a la pell.
CONFITURA de mandarina
4,70 €
Ingredients: Mandarines de producció integrada, sucre 50%.
Pes: 250 gr.
Només mandarines cultivades sense pesticides ni adobs químics, sense embelliments artificials. Podreu gaudir de fruita de primera qualitat amb un sabor excellent tot l’any.
Melmelada de FRUITS D'HIVERN
*** TEMPORALMENT SENSE STOCK***
Ingredients: Carbassa, taronja dolça, taronja amarga i llimona, espècies, i sucre
Pes: 250 gr.
Aromàtica combinació de cítrics, la dolçor de la carbassa i el toc final de les espècies i el gingebre. No deixeu de tastar-la o oferir-la com a regal als amants dels cítrics.
CONFITURA de taronja amarga
4,70 €
Ingredients: Taronges amargues de proximitat, sucre 50%, suc de llimona.
Pes: 250 gr.
Fem aquesta confitura amb tota la fruita (pell i polpa) per a aprofitar-ne tots els nutrients. Intensa.
Les collim personalment a horts de confiança, fent la trobada i ritual anuals amb les precioses propietàries dels tarongers.
CONFITURA de naronges i gingebre
*** SENSE STOCK TEMPORALMENT***
Ingredients: Naronges de proximitat, sucre 50%.
Pes: 250 gr.
Les naronges (a l’Empordà) també es coneixen amb el nom de Poncem o mà de Buda; a llocs més remots en diuen Yuzu. El seu nom científic és Citrus Medica i és el cítric primitiu del qual deriven tota la resta.
Molt aromàtica, molt menys àcida que una llimona i menys amarga que una taronja amarga, els amants dels cítrics no podeu deixar de tastar-la!